Борцог
блюдо калмыцкой национальной кухни

0 0
Борцог

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать этот URL-адрес и поделиться им с друзьями.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Отрегулируйте количество порций:
Мука пшеничная  — 250 г
Сахар  — 1 ст.л.
Масло растительное  — 1 ст.л.
Соль  — 1 ч.л.
Корица  — 1 щепотка
Разрыхлитель теста  — 0.5 ч.л.
Яйцо куриное  — 1 шт.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г

7.41
Белки, г
7.69
Жиры, г
52.72
Угл., г
280.25
Ккал
калорийность рассчитана для сырых продуктов

Добавьте рецепт в закладки

Вам необходимо Войти в систему или Зарегистрироваться , чтобы добавить этот контент в закладки / избранное.

По сути, это - простое печенье из пресного теста. Поскольку калмыки мало едят на протяжении дня, печенье становится для них единственным перекусом. Калмыцкое печенье не похоже на выпечку, к которой привыкли мы. Оно получается твердоватым и суховатым. Главное достоинство печенья - это сытность! Особенно вкусно кушать такую выпечку, запивая молочным зеленым чаем.

Назначение
  • завтрак
  • перекус
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
СЕЗОН РЕЦЕПТА

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ

1
Готово

Смешиваем просеянную с разрыхлителем муку с сахаром, солью, корицей, растительным маслом и яйцом. Замешиваем крутое тесто.

2
Готово

Нарезаем тесто колбасками (4-5 см.). На присыпанный мукой противень выкладываем будущее печенье.

3
Готово

Выпекаем печенье 40 минут, температура 160 градусов.

4
Готово

Подаем к столу вместе с чаем (обязательно добавьте молоко). Приятного аппетита!

Coolrecipes

Отзывы о рецептах

Отзывов на этот рецепт пока нет, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой отзыв
предыдущий
Ирландский хлеб на соде
следующий
Гошкийде
предыдущий
Ирландский хлеб на соде
следующий
Гошкийде

Добавьте свой комментарий

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПРАЗДНИКИ
ВИДЕОРЕЦЕПТЫ
МЯСО НА ЛЮБОЙ ВКУС
НЕМНОГО О СПЕЦИЯХ