ИНГРЕДИЕНТЫ
-
300 г Масло сливочное
-
250 г Сахар
-
300 г Мука пшеничная
-
2 шт. Яйцо куриное
-
0.3 ч. л. Ванильный экстракт
-
1.5 ст. л. Матча
-
1 ч. л. Разрыхлитель теста
-
0.5 ч. л. Соль
-
150 г Белые шоколадные капли
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
|
1
Готово
|
Для теста понадобится размягченное сливочное масло. Всыпаем порциями сахар и постепенно растираем всё лопаткой до однородности. |
|
2
Готово
|
Аккуратно всыпаем и вмешиваем белые шоколадные капли. Если таковых нет, то можно просто измельчить и порубить кусочками плитку белого шоколада. Убираем в холодильник на час-полчаса, чтобы масса немного схватилась. |
|
3
Готово
|
Вот такое получается тесто. |
|
4
Готово
|
Из теста набираем ложкой шарики равных объёмов и выкладываем на пергамент. |
|
5
Готово
|
Отправляем в духовку на 15-18 минут. |
|
6
Готово
|
Внимательно следите, чтобы печенье не подгорело. Готовое печенье можно кушать сразу же с зелёным чаем! Приятного аппетита и смотрите, чтобы печенье не закончилось в первые полчаса. |
