ИНГРЕДИЕНТЫ
-
300 г Фрикадельки замороженные
-
1 шт. Лук репчатый
-
1 шт. Морковь
-
2 ст. л. Масло растительное
-
2 ст. л. Томатная паста
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Перец черный молотый
-
сколько потребуется Водакипяченая
-
по вкусу Зелень
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
|
1
Готово
|
В рецепте блюдо из домашних фрикаделек. В качестве основы – фарш из свинины. Подойдут также магазинные фрикадельки. |
|
2
Готово
|
Лук нарезаем кусочками и пассеруем в масле 2 минуты. |
|
3
Готово
|
Добавляем к луку натертую морковку. Перемешиваем. Продолжаем обжаривать овощи 3 минуты. |
|
4
Готово
|
Добавляем томатную пасту и пару столовых ложек кипяченой воды. Перемешиваем, тушим 2 минуты. |
|
5
Готово
|
К овощам выкладываем замороженные фрикадельки. |
|
6
Готово
|
Заливаем их кипяченой водой так, чтобы почти полностью были под ней. Солим, перчим. |
|
7
Готово
|
При слабом кипении тушим фрикадельки в томатном соусе 25-30 минут. В конце готовое блюдо посыпаем по желанию нарезанной зеленью. |
|
8
Готово
|
Приятного аппетита! |
