ИНГРЕДИЕНТЫ
-
300 г СемгаФиле свежее или свежемороженое
-
50 г Рис
-
1 шт. Лук репчатый
-
1 шт. Морковь
-
3 шт. Картофель
-
1 ч.л. Масло сливочное
-
1 пучок Петрушка
-
по вкусу Соль
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
|
1
Готово
|
Филе семги нарезаем кусочками, заливаем холодной водой и ставим на плиту до закипания. После закипания убираем пенку. |
|
2
Готово
|
Рис промыть в холодной воде до прозрачности. Добавить в кипящую воду к рыбе. |
|
3
Готово
|
Чистим и нарезаем лук. Добавляем в суп. Для детского супчика лук и морковь обжаривать не нужно. |
|
4
Готово
|
Морковь трём на крупной терке и тоже добавляем в суп. Для экономия времени, можно заранее натереть морковь на крупной тёрке и заморозить. Таким образом, у Вас всегда будет тертая морковь, без потери времени, вкуса и цвета. Ее можно использовать для любых блюд. |
|
5
Готово
|
Чистим картофель и режем на кубики, затем отправляем его вариться к остальным овощам. |
|
6
Готово
|
Петрушку промыть под холодной водой, обсушить и мелко порезать. |
|
7
Готово
|
Когда сварится рис и картофель, наш суп готов. Выключаем плиту, добавляем кусочек сливочного масла, зелень петрушки и накрываем крышкой. Вот и все! Легкий, детский супчик готов! |
