ИНГРЕДИЕНТЫ
-
3 брикета (540 г) Творогнежирный или обезжиренный
-
по вкусу Сахарозаменитель
-
1 шт. Яйцо куриное
-
2 щепотки Ваниль
-
0.5 ч. л. Разрыхлитель теста
-
3 ст. л. Мука рисовая
-
2 ст. л. Мука кокосовая
-
100 г Вишня
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
|
1
Готово
|
В глубокую чашу положите творог, яйцо, сахарозаменитель, ваниль, разрыхлитель. |
|
2
Готово
|
Перемешайте все при помощи блендера. |
|
3
Готово
|
Добавьте кокосовую и рисовую муку, перемешайте. |
|
4
Готово
|
Добавьте вишню без косточек (если вы используете замороженную ягоду, обязательно дайте стечь лишней жидкости), перемешайте. Если тесто получилось жидкое (все зависит от ягоды и творога), добавьте еще немного рисовой муки (1-2 столовых ложки достаточно). |
|
5
Готово
|
Переложите творожное тесто в силиконовые формочки (если формы железные, смажьте их предварительно маслом). |
|
6
Готово
|
Запекайте ПП творожные кексы в разогретой до 180 С духовке 15 минут или до полной готовности. |
|
7
Готово
|
Слегка остудите ПП кексики и можно вынимать из формочек. (Кексы прямо из духовки немного подрагивают и получаются нежнейшие, вынуть их сложновато, они разваливаются. Но как остынут — «схватяться», тогда и вынимайте. Лучше немного подождать, чтобы кексики остыли, чем запекать и передерживать в духовке лишнее время). |
|
8
Готово
|
Приятного чаепития! |
