ИНГРЕДИЕНТЫ
-
1.5 ст.л. Мука пшеничная
-
150 г Картофель
-
150 г Кабачок
-
15 г Укроп
-
2 г Соль
-
4 г Паприкасладкая молотая
-
4 г Чеснок гранулированный
-
по вкусу Перец черный молотый
-
для жарки Масло растительное
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
|
1
Готово
|
Удаляем кожуру с картофеля, ополаскиваем и трем на терке с мелкими отверстиями. Стружку отжимаем от лишней жидкости и выкладываем в емкость, удобную для вымешивания. |
|
2
Готово
|
Аналогично поступаем с кабачком, овощ отправляем к картошке. |
|
3
Готово
|
Овощи дополняем одним куриным яйцом. |
|
4
Готово
|
К составу подсыпаем муку и приправы, включая соль. |
|
5
Готово
|
Добавляем мелко нашинкованную зелень и хорошенько перемешиваем до однородности. |
|
6
Готово
|
Наливаем растительное масло в сковородку и разогреваем, столовой ложкой выкладываем массу и обжариваем на умеренном пламени до образования характерной корочки. |
|
7
Готово
|
Ароматные драники подаем к столу со сметаной и наслаждаемся. Приятного аппетита! |
