Гороховый суп по-перуански с кинзой и киноа
Удивительно сытный, и абсолютно ароматный.

1 0
Гороховый суп по-перуански с кинзой и киноа

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать этот URL-адрес и поделиться им с друзьями.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Отрегулируйте количество порций:
Бульон  — 1 чашка мясной или овощной
Кинза  — 1 пучок
Лук репчатый  — 1 шт.
Чеснок  — 1 зуб.
Масло оливковое  — 3 ст.л.
Зеленый горошек  — 1 чашка замороженный
Киноа  — 1 чашка отваренная

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г

6.4
Белки, г
5.33
Жиры, г
21.41
Угл., г
161.09
Ккал
калорийность рассчитана для сырых продуктов

Добавьте рецепт в закладки

Вам необходимо Войти в систему или Зарегистрироваться , чтобы добавить этот контент в закладки / избранное.

Отведать что-то новое, привезенное из другой страны, всегда интересно, тем более, когда это новое симпатичное. Знакомьтесь, суп из киноа, кинзы и зеленого горошка, заправленный бульоном, ваш новый фаворит. Перуанская кухня объединяет в себе две богатые культуры — испанскую и индейскую, потому она так богата необычными блюдами из морепродуктов, зерновых культур, орехов, мыса и картофеля. Суп по-перуански с кинзой и киноа вполне можно готовить без киноа, но с рисом и картофелем. Однако, свою незабываемость он приобретает именно благодаря этим семенам. Пикантный вкус, интересное решение, легкость приготовления — вот что можно сказать об этом супчике.

Назначение
  • обед
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
СЕЗОН РЕЦЕПТА

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ

1
Готово

Подготовим необходимые ингредиенты.

2
Готово

Кинзу переберем, промоем и просушим.

3
Готово

Лук и чеснок очистим от шелухи, лук нарежем на дольки.

4
Готово

Кинзу, лук, чеснок сложим в блендер.

5
Готово

Все содержимое пробьем в блендере.

6
Готово

Зелень выложим в сотейник, протомим все на оливковом масле.

7
Готово

Добавим в сотейник бульон и киноа, все проварим 15 минут.

8
Готово

Уже под занавес выкладываем замороженный горошек, и выключаем плиту. Оставим сотейник еще на несколько минут на горячей плите.

9
Готово

Разливаем в тарелки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Coolrecipes

Отзывы о рецептах

Отзывов на этот рецепт пока нет, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой отзыв
предыдущий
Суп с клёцками и овощами
следующий
Лоранский пирог с индейкой и вешенками
предыдущий
Суп с клёцками и овощами
следующий
Лоранский пирог с индейкой и вешенками

Добавьте свой комментарий

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПРАЗДНИКИ
ВИДЕОРЕЦЕПТЫ
МЯСО НА ЛЮБОЙ ВКУС
НЕМНОГО О СПЕЦИЯХ