ИНГРЕДИЕНТЫ
-
1 шт. Картофель
-
2 шт. Огурецсвежий
-
1 шт. Яблоки
-
1 шт. Индейкаголень
-
3 шт. Яйцо куриное
-
1 шт. Авокадо
-
4 шт. Салат листовой
-
0.5 шт. Лайм
-
по вкусу Майонез
-
по вкусу Сметанаили натуральный йогурт
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Перец черный молотый
-
2 шт. Лавровый лист
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
|
1
Готово
|
Куриные яйца отварить вкрутую. Картофель отварить до готовности, очистить, натереть на крупную тёрку. Голень индейки отварить, при варке добавить лавровый лист, соль по вкусу. Мясо отделить от кости, нарезать кусочками. |
|
2
Готово
|
Салат выкладывается слоями в кольцо. |
|
3
Готово
|
Каждый слой покрывается сеточкой из сметаны (натурального йогурта, смеси сметаны и майонеза – по вкусу). |
|
4
Готово
|
2-й слой: огурцы, нарезанные мелкими кубиками. |
|
5
Готово
|
5-й слой: листья салата, мелко нарезанные или порванные. |
|
6
Готово
|
6-й слой: варёные яйца, натёртые на крупную тёрку. |
|
7
Готово
|
Промазать верхний слой сметаной (натуральным йогуртом, смесью сметаны и майонеза – по вкусу). |
|
8
Готово
|
Верхний слой: авокадо очистить, нарезать тонкими пластинами, выложить «цветком». Между ломтиками авокадо вставить тонкие срезы лайма. |
