ИНГРЕДИЕНТЫ
-
500 г Свинина
-
200 г Лапша фунчоза
-
100 г Морковь
-
50 г Лук репчатый
-
60 мл Соевый соус
-
40 мл Масло рисовоеможно заменить на любое растительное масло
-
40 г Чеснок
-
1 шт. Лайм
-
для жарки Масло растительное
-
по вкусу Перец красный молотыйострый
-
по вкусу Перец черный
-
по вкусу Соль
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
|
1
Готово
|
Лук чистим и режем кубиками. В чашу мультиварки наливаем растительное масло и кладем туда нарезанный лук. |
|
2
Готово
|
Помоем и нарежем кусочками свинину. Добавляем ее в мультиварку к луку. |
|
3
Готово
|
Помоем, почистим и нарежем кубиками морковь. Добавим ее в мультиварку. Кладем соль и перец по вкусу. Включаем режим Выпечка на 60 минут. Жарим периодически помешивая, Крышку не закрываем. Через 20 минут крышку закрываем и дожидаемся окончания режима. |
|
4
Готово
|
Пока жарится мясо фунчозу заливаем кипятком. Через 3-5 минут воду сливаем. |
|
5
Готово
|
По окончании режима фунчозу перекладываем к мясу. Достаем чашу мультиварки, чтобы фунчоза не слиплась в тепле. Добавляем в салат заправку: соевый соус, растительное масло, сок лайма и чеснок, раздавленный в чеснокодавилке. Еще раз все перемешиваем, раскладываем по тарелкам и подаем. |
