ИНГРЕДИЕНТЫ
-
125 г Масло сливочное
-
2 шт. Яйцо куриное
-
150 г Груши
-
175 г Мука пшеничная
-
125 г Сахар
-
по вкусу Ванилин
-
1.5 чайн.л. Разрыхлитель теста
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
|
1
Готово
|
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления датского пирога с грушами. Груши вымойте и обсушите. Масло достаньте заранее, оно должно быть мягким. |
|
2
Готово
|
В чашу выложите мягкое масло и добавьте сахар. Взбивайте все миксером на высокой скорости до пышности. |
|
3
Готово
|
Разбейте в миску одно яйцо и взбейте до однородной пышной массы. |
|
4
Готово
|
Разбейте еще одно яйцо и снова взбейте до однородности. |
|
5
Готово
|
Муку смешайте с разрыхлителем и просейте ее в миску с взбитой массой. |
|
6
Готово
|
Аккуратно перемешайте лопаточкой до однородного теста. |
|
7
Готово
|
На дно разъемной формы диаметром 18 сантиметров застелите бумагу для выпечки, бока смажьте растительным маслом. Выложите тесто и разровняйте верх. |
|
8
Готово
|
Груши тонко порежьте и разложите по кругу веером по всему верху. Посыпьте сахаром. Поставьте в горячую духовку и выпекайте пирог в течение 60 минут при температуре 180 градусов. Достаньте пирог из духовки и остудите. |
|
9
Готово
|
Приятного аппетита! |
