ИНГРЕДИЕНТЫ
-
200 г Спагетти
-
300 г Салями
-
300 г Сыр с голубой плесеньюлучше горгонзола
-
150 мл Сливки
-
по вкусу Соль
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
|
1
Готово
|
Закипятить воду в кастрюле, посолить и бросить спагетти. Отварить по инструкции до готовности. |
|
2
Готово
|
Салями нарезать тонкими полосками. |
|
3
Готово
|
Сыр с голубой плесенью нарезать на небольшие кусочки. Если возьмете горгонзолу, то можно ее немного порвать руками, ведь она очень мягкая и нарезать ее будет сложно. Желательно пред нарезкой долго подержать в холодильнике. |
|
4
Готово
|
В сковороду вылить сливки и довести до кипения. Всыпать сыр и мешать до тех, пор пока сыр полностью не расплавится. |
|
5
Готово
|
Затем в соус добавить салями и хорошо прогреть. |
|
6
Готово
|
Со спагетти слить воду и всыпать спагетти в соус. Все хорошо перемешать, чтобы все макароны были покрыты соусов, и начинка равномерно распределилась. |
|
7
Готово
|
Сражу же подавать на стол. |
