ИНГРЕДИЕНТЫ
-
30 г Салат листовой
-
120 г Сыр
-
по вкусу Майонез
-
1 шт. Багет
-
100 г Колбаса
-
по вкусу Кетчуп томатный
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Перец черный
-
2 шт. Помидор
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
|
1
Готово
|
Подготовьте все ингредиенты. Небольшой багет с жареным луком, весом где-то 250 грамм. Если у вас планируется большое количество гостей, можно взять 2 или большее количество штук, увеличив количество ингредиентов для начинки. |
|
2
Готово
|
Разрежьте багет на части, в зависимости от желаемого размера бутербродов. |
|
3
Готово
|
Каждую часть разрежьте вдоль по горизонтали. При желании можно подсушить батон в духовке или на сковороде. |
|
4
Готово
|
Смажьте нижнюю часть бутербродов майонезом и кетчупом или любым другим соусом по вкусу. Накройте листиком салата. |
|
5
Готово
|
Сверху выложите нарезанные кружочками помидоры. Посолите и поперчите по вкусу. |
|
6
Готово
|
Накройте помидоры ломтиком сыра и сверху выложите кружочек колбасы. Варёную колбасу можно заменить на копчёную или взять буженину, ветчину и даже домашние котлетки. |
|
7
Готово
|
Накройте начинку листиком салата. |
|
8
Готово
|
Смажьте верхнюю часть багета соусом и аккуратно накройте начинку сверху. Для фиксации можно использовать шпажки. |
|
9
Готово
|
Теперь выложите бутерброды на тарелку или доску для подачи в виде змейки. Глазки я сделала из маринованных огурчиков и маслин, закрепив их зубочисткой, а язык вырезала из верхней части помидора. Праздничные бутерброды "Змейка" на Новый год готовы. Приятного аппетита! |
