ИНГРЕДИЕНТЫ
-
150 г Филе куриное
-
150 г Шампиньоны
-
для жарки Масло растительное
-
1 шт. Лук репчатый
-
100 г Сыр твердый
-
2 ст. л. Сметана
-
несколько веточек Укроп
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Перец черный молотый
-
1 уп. Тарталетки
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
|
1
Готово
|
Курицу промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить на сковороду курицу и лук. |
|
2
Готово
|
Обжарить, периодически помешивая. |
|
3
Готово
|
Грибы промыть и обсушить кухонным полотенцем. Нарезать мелкими кубиками и тоже отправить в сковороду. Посолить, поперчить. |
|
4
Готово
|
В полуготовое блюдо добавляем сметану, мелко нарезанный укроп и тертый сыр. Перемешиваем и прогреваем пару минут. |
|
5
Готово
|
Раскладываем начинку по тарталеткам. Сверху посыпаем тертым сыром. Разогреваем духовку до 180 градусов. |
|
6
Готово
|
Выложить тарталетки на противень и поставить в духовку. Через 10-15 минут достаем тарталетки. Сыр должен расплавиться, а готовое блюдо подрумяниться. Перекладываем на блюдо. Тарталетки с курицей и грибами готовы! Подаем к столу. Приятного аппетита! |
