ИНГРЕДИЕНТЫ
-
5 шт. Куриная голень
-
3 ст. л. Сметана
-
2 зуб. Чеснок
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Приправа для курицы
-
3 ст. л. Масло растительное
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
|
1
Готово
|
Куриные голяшки промываем под проточной водой, быстро обтираем. Перекладываем куриные части в широкую миску. |
|
2
Готово
|
Очищенные чесночные зубки измельчаем с помощью терки, а можно пропустить их через пресс. |
|
3
Готово
|
Засыпаем в миску к голеням соль, приправу. Разрешается использовать свои любимые молотые специи. Подойдет смесь перчиков, паприка, карри. |
|
4
Готово
|
Добавляем нужную порцию сметаны. |
|
5
Готово
|
Чистыми руками ингредиенты хорошо перемешиваем, оставляем мариноваться на полчаса. |
|
6
Готово
|
Дно жаропрочной формы смазываем постным маслом. Выкладываем замаринованные в сметане голяшки. |
|
7
Готово
|
Запекаем куриные части приблизительно 40 мину (при 200 градусах). Пару раз нужно голени полить выделившимся жиром. |
|
8
Готово
|
Аппетитные и вкусные куриные голени в сметане готовы! |
