Домашний майонез на перепелиных яйцах

1 0
Домашний майонез на перепелиных яйцах

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать этот URL-адрес и поделиться им с друзьями.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Отрегулируйте количество порций:
Яйцо перепелиное  — 6 шт.
Масло растительное  — 150 мл
Соль  — 2 щепотки
Сахар  — 1 ч.л.
Перец черный молотый  — по вкусу
Горчица  — 0.5 ч.л.
Сок лимона  — 1 ст.л.
Зелень  — по вкусу

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г

4.1
Белки, г
37.7
Жиры, г
33.3
Угл., г
488.7
Ккал
калорийность рассчитана для сырых продуктов

Добавьте рецепт в закладки

Вам необходимо Войти в систему или Зарегистрироваться , чтобы добавить этот контент в закладки / избранное.

Всем известно, что классический домашний майонез готовится на куриных яйцах. Чтобы приготовить его на перепелиных одно куриное яйцо придется заменить 5-6 маленьких яиц. Соус на перепелиных яйцах получается нежным, вкусным и питательным.

Назначение
  • для салата

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ

1
Готово

Подготовьте все ингредиенты, яйца прогрейте до комнатной температуры.

2
Готово

В емкость переложите яйца, соль, сахар, молотый перец и горчицу.

3
Готово

Взбивайте ингредиенты блендером в течение 1 минуты. Затем добавьте растительное масло и продолжайте взбивать, пока масса не начнет густеть.

4
Готово

В конце добавьте лимонный сок и еще раз хорошо взбейте до однородности.

5
Готово

В майонез добавьте измельченную зелень, перемешайте и вкусный домашний майонез готов. Приятного аппетита!

Coolrecipes

Отзывы о рецептах

Отзывов на этот рецепт пока нет, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой отзыв
предыдущий
Cалат из помидоров, перца, моркови и лука на зиму
следующий
Соус сальса с болгарским перцем
предыдущий
Cалат из помидоров, перца, моркови и лука на зиму
следующий
Соус сальса с болгарским перцем

Добавьте свой комментарий

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПРАЗДНИКИ
ВИДЕОРЕЦЕПТЫ
МЯСО НА ЛЮБОЙ ВКУС
НЕМНОГО О СПЕЦИЯХ