ИНГРЕДИЕНТЫ
-
100 г Картофель
-
1 шт. Морковь
-
150 г Сосискикопченые
-
200 г Сыр плавленыймягкий
-
по вкусу Зелень
-
по вкусу Соль
-
для жарки Масло растительное
-
1 шт. Лук репчатый
-
1 л Вода
-
по вкусу Перец черный
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
|
1
Готово
|
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сырного супа с копчеными сосисками. |
|
2
Готово
|
Репчатый лук почистите и мелко порежьте. Морковь почистите и натрите на крупной терке. Выложите овощи в сковороду с растительным маслом и обжаривайте все на среднем огне в течение 5 минут. |
|
3
Готово
|
Сосиски очистите от оболочки и порежьте кружочками. Добавьте сосиски в сковороду с овощами и обжаривайте все в течение 3-4 минут, перемешивая. |
|
4
Готово
|
В кастрюлю налейте воду и поставьте на средний огонь, немного посолите. Картофель почистите и порежьте средним кубиком. Выложите его в кастрюлю и варите после закипания в течение 10-15 минут, до готовности картофеля. |
|
5
Готово
|
Плавленый сырок порежьте мелким кубиком и выложите в кастрюлю с картофелем. Варите суп до полного растворения сыра, перемешивая, чтобы не пригорело. |
|
6
Готово
|
Выложите в суп обжаренные овощи с сосисками и мелко нарезанную зелень. Варите еще пару минут и снимите с огня. |
|
7
Готово
|
Приятного аппетита! |
