ИНГРЕДИЕНТЫ
-
800 г Говядинамякоть
-
0.5 ч.л. Чеснок гранулированный
-
1 ч.л. Паприкамолотая
-
1 ч.л. Прованские травы
-
50 мл Соевый соус
-
1 ст.л. Масло растительное
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
|
1
Готово
|
Для приготовления ароматного маринада, в глубокой пиале смешиваем все сухие специи и вливаем соевый соус и масло. |
|
2
Готово
|
Промытую и обсушенную говядину со всех сторон смазываем полученным соусом и маринуем на протяжении 60 минут. |
|
3
Готово
|
По истечении времени, укладываем пропитанное мясо вместе с остатками соуса в рукав для запекания. Кладем заготовку на противень и плотно завязываем пакет с обеих сторон. |
|
4
Готово
|
Отправляем жаропрочную посуду с мясом в духовку на один час при 200 градусах. За 10 минут до полной готовности, надрезаем рукав сверху и даем мясу приобрести аппетитную корочку. |
|
5
Готово
|
Мягкую говядину слегка остужаем, нарезаем слайсами и приглашаем всех к столу. Приятного аппетита! |
