ИНГРЕДИЕНТЫ
-
1 шт. Сельдерейстебель
-
1 шт. Лук красный
-
1 шт. Перец болгарский
-
1 шт. Перец чили
-
1 шт. Лайм
-
1 шт. Помидор
-
по вкусу Сахар
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Масло оливковое
-
по вкусу Чипсы кукурузные
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
|
1
Готово
|
Хорошо промываем сельдерей и нарезаем его мелкими кубиками. |
|
2
Готово
|
Очищаем красный репчатый лук и также измельчаем его. |
|
3
Готово
|
Выжимаем сок из лайма в небольшую глубокую миску. |
|
4
Готово
|
Болгарский перец и чили очищаем от семян и плодоножек. Измельчаем продукты ножом. |
|
5
Готово
|
Помидор ошпариваем кипятком, после аккуратно снимаем с него кожицу. Мякоть овоща измельчаем. |
|
6
Готово
|
Выкладываем все измельченные продукты в общую миску. Заливаем их соком лайма, дополняем солью и сахаром по вкусу. Перемешиваем. |
|
7
Готово
|
Соус сальса с болгарским перцем готов. Подавайте к столу с кукурузными чипсами или другими угощениями по вкусу. |
