ИНГРЕДИЕНТЫ
-
1 шт. Перец острый стручковый
-
4 зубчика Чеснок
-
100 г Грецкие орехи
-
50 г Петрушка
-
50 г Кинза
-
по вкусу Соль
-
0.5 чайн.л. Хмели-сунели
-
0.5 чайн.л. Уцхо-сунели
-
по вкусу Перец черный молотый
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
|
1
Готово
|
Подготовьте все ингредиенты. |
|
2
Готово
|
У острого перца отрежьте хвостик, нарежьте кружочками. Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде до раскрытия аромата. Чеснок разделите на зубчики и очистите. Зелень помойте, обсушите и крупно порубите. |
|
3
Готово
|
Измельчите подготовленные ингредиенты блендером. |
|
4
Готово
|
Добавьте специи и соль по вкусу, перемешайте. Переложите в чистую баночку, закройте и уберите в холодильник на пару дней настояться. |
|
5
Готово
|
Зеленая аджика по-абхазски готова! |
