ПИЦЦЫ-БУТЕРБРОДЫ ЗА 10 МИНУТ

🍽 БЛЮДО: #Пиццы_бутерброды
🍴 НАЗНАЧЕНИЕ: #перекус
========================
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔘 Яйца - 4 шт.
🔘 Соль
🔘 Итальянские травы - 1 ч.л.
🔘 Колбаса - 150 г
🔘 Помидор - 1 шт.
🔘 Сыр - 150 г
🔘 Хлеб тостовый
🔘 Кетчуп
🔘 Свежая зелень
========================
Приятного аппетита!

БЛИННАЯ ЛАПША

🍽 БЛЮДО: #лапша
🍴 НАЗНАЧЕНИЕ: #завтрак
========================
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔘 Молоко — 250 мл
🔘 Сахар — 40 г
🔘 Яйцо — 1 шт.
🔘 Мука — 130 г
🔘 Подсолнечное масло — 1 ст. л.

Для украшения:

🔘 Любимые фрукты и ягоды
🔘 Орехи
🔘 Арахисовая паста — по вкусу
========================
🛎 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

🔲 В глубокой миске соедините яйцо и сахар. Хорошо перемешайте венчиком.

🔲 Влейте молоко и снова перемешайте до однородности.

🔲 Постепенно добавьте просеянную муку, тщательно размешивая, чтобы не осталось комочков.

🔲 Влейте подсолнечное масло и ещё раз перемешайте тесто.

🔲 Разогрейте сковороду и выпекайте тонкие блинчики с двух сторон до лёгкой золотистости.

🔲 Готовые блинчики немного остудите, сверните рулетиками и нарежьте тонкими полосками, словно настоящую лапшу!

🔲 Переложите блинную лапшу в красивую тарелку.

🔲 Украсьте любимыми фруктами, ягодами, орешками и добавьте немного арахисовой пасты.
========================
Приятного аппетита!

ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ

🍽 БЛЮДО: #оладьи
🍴 НАЗНАЧЕНИЕ: #завтрак
========================
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔘 Творог - 100 г
🔘 Отварные яйца - 2 шт.
🔘 Зелёный лук
🔘 Сыр - 50 г
🔘 Сырое яйцо - 1 шт.
🔘 Рисовая мука - 20 г
🔘 Соль
========================
Приятного аппетита!

ЛЕНИВЫЕ РОЛЛЫ ШАРИКИ

🍽 БЛЮДО: #роллы
🍴 НАЗНАЧЕНИЕ: #закуска
========================
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔘 Рис 200 г

Для заправки риса:
🔘 Лимонный сок - 2 ст. л.
🔘 Вода - 2 ст. л.
🔘 Сахар - 1 ч. л.
🔘 Соль - 1/2 ч. л.

Для начинки:
🔘 Сыр - 100 г
🔘 Икра мойвы - 140 г
🔘 Крабовые палочки - 200 г
🔘 Чипсы нори - 2 пачки
🔘 Майонез - 3 ст. л.

Для панировки:
🔘 Сухари панко - 200 г
🔘 Яйца - 2 шт.
========================
Приятного аппетита!

ДОМАШНИЙ ПЛОВ С ГОВЯДИНОЙ

🍽 БЛЮДО: #плов
🍴 НАЗНАЧЕНИЕ: #обед
========================
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔘 Мясо - 1 кг
🔘 Говяжий жир - 200 г
🔘 Лук репчатый - 3 шт.
🔘 Морковь - 1 кг
🔘 Рис длиннозерный - 500 г
🔘 Соль, перец, паприка, красный острый перец, зира
🔘 Чеснок - 5 зубчиков
========================
Приятного аппетита!

ЯИЧНЫЙ СЭНДВИЧ

🍽 БЛЮДО: #сэндвич
🍴 НАЗНАЧЕНИЕ: #завтрак
========================
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔘 Растительное масло - 2 ст. л.
🔘 Яйца - 2 шт.
🔘 Соль
🔘 Хлеб для тостов или сэндвичей

Для начинки:
🔘 Помидоры
🔘 Авокадо
🔘 Сыр - 2 ломтика
🔘 Листья салата
========================
Приятного аппетита!

СЫТНЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ

🍽 БЛЮДО: #пирог
🍴 НАЗНАЧЕНИЕ: #перекус
========================
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
🔘 Мука - 400 г
🔘 Соль - 0,5 ч. л.
🔘 Разрыхлитель - 1 ч. л.
🔘 Сливочное масло или маргарин - 150 г
🔘 Сметана - 300 г
🔘 Яйцо - для смазывания

Для начинки:
🔘 Филе куриного бедра
🔘 Картофель (отварите до полуготовности)
🔘 Лук репчатый
🔘 Соль, перец
🔘 Сливочное масло
========================
🛎 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

🔲 Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 35-40 минут.
========================
Приятного аппетита!

СЫРНИКИ НА РИСОВОЙ МУКЕ

🍽 БЛЮДО: #сырники
🍴 НАЗНАЧЕНИЕ: #завтрак
========================
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔘 Творог (5%) - 180 г
🔘 Яичный желток - 1 шт.
🔘 Рисовая мука - 2 ст. л.
🔘 Подсластитель
🔘 Растительное масло (для жарки)
========================
🛎 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

🔲 Творог соединить с яичным желтком и подсластителем.

🔲 Добавить рисовую муку и тщательно перемешать до однородной массы.

🔲 Сформировать небольшие сырники влажными руками.

🔲 Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла.

🔲 Выложить сырники и обжаривать на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки.

🔲 Готовые сырники подавать тёплыми..
========================
Приятного аппетита!

САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" ПО-ДОМАШНЕМУ

🍽 БЛЮДО: #салат
🍴 НАЗНАЧЕНИЕ: #перекус
========================
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔘 Куриная грудка - 1 шт.
🔘 Капуста пекинская
🔘 Помидоры черри - 300 г
🔘 Пармезан - 100 г
🔘 Соль, перец
🔘 Сухарики
🔘 Майонез
========================
Приятного аппетита!

ТЕФТЕЛИ В ДУХОВКЕ

🍽 БЛЮДО: #тефтели
🍴 НАЗНАЧЕНИЕ: #обед
========================
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔘 Фарш - 450 г
🔘 Яйцо - 1 шт.
🔘 Рис - 40 г
🔘 Лук - 1 шт.
🔘 Томатная паста - 70 г
🔘 Сметана (15%) - 200 г
🔘 Вода - 0,5 л
🔘 Соль, специи
========================
Приятного аппетита!

ИДЕАЛЬНЫЕ ВАФЛИ НА ЗАВТРАК

🍽 БЛЮДО: #вафли
🍴 НАЗНАЧЕНИЕ: #завтрак
========================
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔘 Овсянка - 5-6 ст. л.
🔘 Яйца - 2 шт.
🔘 Яблоки - 1 шт.
🔘 Морковь - 1/2 шт.
🔘 Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
🔘 Сахар - 1 ст. л.
========================
Приятного аппетита!

ИДЕЯ СЫРНОЙ НАРЕЗКИ

🍽 БЛЮДО: #сыры
🍴 НАЗНАЧЕНИЕ: #идеи_coolrecipes
========================
Приятного аппетита!

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

🍽 БЛЮДО: #запеканка
🍴 НАЗНАЧЕНИЕ: #завтрак
========================
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔘 Творог (5%) - 600-650 г
🔘 Сметана - 3 ст. л.
🔘 Рисовая мука - 4 ст. л.
🔘 Ванильный сахар
🔘 Яйца - 4 шт.
🔘 Соль - щепотка
========================
Приятного аппетита!

КУРИНЫЙ ПАПРИКАШ

🍽 БЛЮДО: #паприкаш
🍴 НАЗНАЧЕНИЕ: #обед
========================
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔘 Курица - 1 кг
🔘 Лук - 2 шт.
🔘 Болгарский перец - 2 шт.
🔘 Помидор - 2 шт.
🔘 Сметана - 200 г
🔘 Мука - 2 ст. л.
🔘 Паприка - 2 ст. л.
🔘 Соль, Сахар, Вода - 1 ст. л.
🔘 Сливочное масло
🔘 Зелень
========================
Приятного аппетита!

ЧАХОХБИЛИ

🍽 БЛЮДО: #чахохбили
🍴 НАЗНАЧЕНИЕ: #ужин
========================
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔘 Куриное бедро - 5 шт.
🔘 Лук - 2 шт.
🔘 Чеснок - 3 зубчика
🔘 Кинза - пучок

Для соуса:
🔘 Тёртые томаты - 500 мл
🔘 Кориандр - 2 ч. л.
🔘 Сушеный базилик - 2 ч. л.
🔘 Хмели-сунели - 2 ч. л.
🔘 Адыгейская соль - 3 ч. л.
========================
Приятного аппетита!

ХРУСТЯЩАЯ ТОРТИЛЬЯ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ

🍽 БЛЮДО: #тортилья
🍴 НАЗНАЧЕНИЕ: #завтрак
========================
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔘 Лепёшка тортилья
🔘 Ветчина или варёная колбаса
🔘 Сыр
🔘 Соус для пиццы
========================
🛎 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

🔲 Ветчину или варёную колбасу нарежьте тонкими ломтиками.

🔲 Сыр натрите на крупной тёрке или нарежьте тонкими пластинками.

🔲 Собираем завтрак.

🔲 Разложите тортилью на рабочей поверхности и смажьте соусом для пиццы.

🔲 Выложите сверху ветчину или колбасу.

🔲 Щедро посыпьте сыром, чтобы начинка получилась особенно нежной и вкусной.

🔲 Сложите тортилью пополам или сверните конвертиком.

🔲 Выложите тортилью и обжаривайте с двух сторон до золотистой хрустящей корочки, пока сыр внутри полностью не расплавится.
========================
Приятного аппетита!

​​ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

🍽 БЛЮДО: #блюда_из_грибов
🍴 НАЗНАЧЕНИЕ: #ужин
========================
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔘 Шампиньоны — по количеству порций
🔘 Куриный фарш — 200 г
🔘 Свежая зелень — по вкусу
🔘 Сметана или греческий йогурт — 2 ст. л.
🔘 Соль и любимые специи — по вкусу
🔘 Тёртый сыр — по вкусу
🔘 Растительное масло — для жарки
========================
🛎 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

🔲 Шампиньоны тщательно промойте, обсушите и аккуратно удалите ножки, стараясь не повредить шляпки. Грибные ножки мелко нарежьте.

🔲 Готовим сочную начинку.

🔲 Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте нарезанные грибные ножки.

🔲 Добавьте куриный фарш и обжаривайте, помешивая и разбивая комочки, до полной готовности мяса.

🔲 Свежую зелень мелко нарежьте и добавьте к начинке.

🔲 Выложите сметану или греческий йогурт, добавьте соль и любимые специи.

🔲 Хорошо перемешайте, чтобы начинка получилась нежной и сочной.

🔲 Наполните подготовленные грибные шляпки мясной начинкой, слегка утрамбовывая её ложкой.

🔲 Сверху щедро посыпьте тёртым сыром.

🔲 Выложите фаршированные шампиньоны в форму для запекания.

🔲 Отправьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 25 минут, пока грибы не станут мягкими, а сыр не покроется аппетитной золотистой корочкой.
========================
Приятного аппетита!

САЛАТ «ЁЖИК»

🍽 БЛЮДО: #салат
🍴 НАЗНАЧЕНИЕ: #перекус
========================
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔘 Копчёная колбаса — 400 г
🔘 Сыр — 100 г
🔘 Яйца — 4 шт.
🔘 Чеснок — 2 средние головки
🔘 Консервированная кукуруза — по вкусу
🔘 Майонез — для заправки
🔘 Соль — по желанию
========================
🛎 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

🔲 Копчёную колбасу нарежьте тонкой соломкой и переложите в глубокую миску.

🔲 Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте крупными кусочками.

🔲 Натрите сыр на крупной тёрке и отправьте к остальным ингредиентам.

🔲 Очистите чеснок и измельчите с помощью пресса или мелкой тёрки.

🔲 Слейте жидкость из консервированной кукурузы и добавьте её в салат.

🔲 Добавьте майонез и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.

🔲 Немного посолите. Учитывайте, что копчёная колбаса и сыр уже достаточно солёные!

🔲 Переложите салат в красивую сервировочную тарелку и подавайте к столу.
========================
Приятного аппетита!